8 de dezembro de 2016

dia de... Biscoitos no micro-ondas! ;-)


Receita (MUITO) simples, 
como por aqui sempre gostamos!


receita é esta:

- 1 ovo;
- 3/4 chávena (de chá) de açúcar;
- 1/2 chávena de manteiga amolecida;
- 2 chávenas de farinha de trigo;
- 1 colher (de chá) de fermento em pó;
- 1 pitada de sal;
- açúcar, canela e chocolate em pó.


Junta-se a manteiga com o açúcar,
incorpora-se o ovo e
acrescenta-se a farinha, o fermento e o sal.
Trabalha-se a massa até ficar uniforme.
Formam-se bolinhas de massa,
decoram-se, com um garfo por exemplo,
e levam-se ao micro-ondas, na potência máxima, 
num prato untado com manteiga,
aproximadamente 1 minuto. 
Aguarda-se mais 1 minuto, sem retirar do micro-ondas, e
volta-se a ligar novamente o micro-ondas mais 1 minuto,
na mesma potência.

Retiram-se do prato ainda quentes e, 
depois de arrefecidos, 
polvilham-se os biscoitos com o açúcar em pó, 
a canela ou o chocolate a gosto!


Et voilá! ;-)  Que vos parece?!

Impossível mais simples, verdade?! ;-) 


E... tão saborosos... 💕


O truque? Ser feito a dois, pois claro! ;-)

8 comentários:

  1. Parecem deliciosos! Sobra algum para mim? Bjs. Olga

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    1. Olga, parecem e são deliciosos! ;-)
      E quando não sobrarem, fazem-se mais... Aparece! :-)
      Beijitos

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  2. Parece bem fácil e rápido, será que dá para todo o tipo de bolachas ?
    Nunca fiz nada de comida no micro ondas, mas talvez seja interessante.

    Beijinho e obrigada pela partilha.

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    1. Cantinho da Gaiata,
      Verdade, é bem fácil e rápido, mas não sei se dá para todo o tipo de bolachas e biscoitos. Esta experiência (sim, foi uma experiência - bem sucedida!) resultou de um forno avariado... ;-)
      Por aqui, também não cozinhamos no micro-ondas, mas desta vez foi interessante! ;-)
      Se experimentar, conte-nos o resultado! Combinado?!

      Beijitos

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  3. Ontem também foi dia de fazer biscoitos lá em casa! Fizemos umas areias de chocolate de lamber os beiços ;)
    Os teus têm um aspeto delicioso.
    Nunca me ocorreria fazer biscoito no microondas, mas, agora que penso nisso, é uma excelente ideia: muito mais simples, rápido e económico. Estamos sempre a aprender!

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  4. Mafalda, por aqui também gostamos muito de areias de chocolate... Imagino a delícia!
    Os nossos biscoitos eram de manteiga, polvilhados com açúcar, canela e chocolate em pó e estavam mesmo deliciosos! ;-)
    A experiência (sim, foi a primeira vez) resultou de um forno avariado! ;-)
    Mas foi uma experiência bem sucedida! :-)
    Beijitos!

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    1. Abençoada seja a capacidade para encontrar soluções, em vez de procurar problemas ;)
      :*

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